코코넛 밀크 레시피 - 라떼 만들기
111년만의 무더위에 무기력해지기 쉬운 올해 여름, 지금 저의 머리속에 생각나는 건 얼임이 빵빵, 커피 빵빵, 코코넛 빵빵들어간 코코넛 라떼가 아닐까 싶어요.
최근 저도 모르는 사이에 저도 홈케페 오너가 되었습니다. 부엌에 언제부터인가 커피 메이커가 사라지고.. 에소프레소 기기가 들어오더니 다음으로 그라인더가 생기고.. 이젠 커피빈을 사기 위해 인도네시아를 죽어라 왔다 갔다하는 저의 모습을 보게 되었습니다... 아 .. 난 비행기가 싫은데 ㅠ.ㅠ
실은 커피를 사기 위해 인도네시아를 가는건 아니지만.. 직업상 인도네시아 출장이 많은 직종에서 근무하다보니 출장을 거진 3계월에 1번 꼴로 가게 되어서 갈때마다 과자와 커피를 죽어라 사오게 되었어요... ㅎㅎ
아무리 좋은 기계로 커피를 내려먹는다 하더라도.. 매일 똑같은 커피를 마시다 보니 너무 지루하던 참에 미국서 오래동안 알았던 후배가 사업을 시작했다면서 코코넛 밀크 오네뜨 99.5% 더 착해진 코코넛 밀크 프리미엄 과채주스를 한 박스를 먹어보라 하더군요...
사업? 덴장.. 나도 사업 하고 싶은데.. 언제쯤 월금쟁이 인생 때려치고 사업할 수 있을까?라는 생각을 하며 받아온 코코넛 밀크..
택배를 받아보고 좀 당황했습니다.. 포켓몬 캡슐도 아니고 이거 뭐야? 라는 생각이 들었습니다.
솔찍히 코코넛 워터 최근 유행 타면서 마셔보면.. ㅎㅎㅎ 맛은 그닥이였던 참이라 큰 기대 안했습니다.
발꼬락 맛만 아니길 바라며.. 별 기대 없이.. 무료니깐? 음식은 버리면 벌받는다고 배웠으니깐....
눈 감고 코 막고....원샷!!!!!!!
이랬던 아이가..
이렇게
그러고 저 커버는 그냥 쑥쑥 제거가 엄청 잘되네요.. 분리수가 완전 잘될 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ...
솔찍히 코코넛 밀크 뭐 맛 있겠어?라는 생각에 한번 마시곤.. 어? 뭐지? 라는 생각과 배신감?을 완전 느꼈어요.. 왜냐면 제가 알고 있던 코코넛 밀크 맛은 *응아* 맛 혹은 발 담군 물의 맛이였거든요.. 우웩~~!
영상은 후배한테 받은 것이 아니라... 크롬 Video Downloader Professional이라는 extension 프로그램을 통해 1초도 안되서 영상 겟! 했습니다... 고소미? 노노..플리즈..
자 시청해보시죠 ㅎㅎ
<www.honneteshop.co.kr에서 축출한 레시피 영상>
어제 저녁 와이프님을 위해 코코넛 밀크 라떼를 한잔 만들어 드렸는데.. 완전 물개 박수를 치며 저에게 오늘 편히 쉴 수 있는 찬스권을 주셨습니다 ㅎㅎ
몇 달간은 위 영상을 보며 열심히 코코넛 밀크를 이용한 라떼나 만들며 이 무더운 여름을 저의 와이프 및 아이들과 보내려 합니다. ㅎㅎ
아참.. 내용과 관련은 없으나.. 저희 집 에어컨이 사망 하셨습니다 ㅠ.ㅠ
솔찍히 막손인 제가 만들어 마셔도 맛있는 코코넛 밀크 한번 만들어 드셔 보세요..
마지막으로 막손이 만든 저으 코코넛 라떼 사진입니다.. 컵이 없어서..... 예거 컵에.. 쿨럭.. 뭐 예거????!!!!!
날이 더워서 그런가? 솔찍히 맛을 음미하면서 천천히 마셔야지 했는데.. 우앙 맛있어 하며 벌컥 벌컥 마셨네요 ㅎㅎㅎ
마지막 글...
저는 개인적으로 단 것을 많이 싫어해요.. 초코릿 같은 식품은 솔찍히 30살 전에는 먹지도 안았습니다. 그래서 그런가 개인적으로는 덜 달았으면 하는 바램입니다. 물론 99.55% 더 착해진 코코넛 밀크 프리미엄 과채주스 제품이 다른 쥬스에 비해 달다는 것은 아닙니다. 일반 쥬스의 당이 25g ~ 30g것을 고려하였을 때에 낮은 당을 사용하용하고 있습니다. 기회가 된다면 3% 코코넛 슈가를 1% 혹은 0%로 해서 재품이 추가로 나왔으면 하는 바램입니다.
이후 지금 무료로 받은 코코넛 밀크를 다 소진하면 재구매는 당연히 할거 같습니다. 이건 후배 때문이 아니라 저희 아이들 때문입니다.
저희 둘째가 비교적 외소하고 살이 안쪄서 걱정이였는데 코코넛 밀크에 포화지방이 충분히 있는 것 같고 또 천연설탕인 코코넛 슈가가 사용되어 큰 부담 없이 아이들에게 제공할 수 있을 것이라 생각 됩니다.
방금 코코넛 라떼를 내려 마셨는데.. 또 다시 먹고 싶은 이건 뭘까요..... 앉은자리에서 3병 마실 각입니다 --;;
재품 구매 가능 사이트는 아래 링크 참조 부탁 드립니다.
참조 : http://www.honneteshop.co.kr